En Milán, Luigi Bezzera patentó la máquina que cambió la forma de preparar café. Ciento veinticinco años después esa casa sigue fabricando en Italia, siendo la Moda una de sus referencias destacadas por su fiabilidad, su cuerpo en acero inoxidable AISI 304 y la resistencia independiente en cada grupo. La traemos a Colombia en dos referencias de 2 grupos, en negro.
En 1901 Luigi Bezzera presentó en Milán la patente que dio origen a la máquina de espresso moderna, incluido el sistema de portafiltro que todavía hoy lleva cualquier máquina del mundo. En 2026 la casa cumple 125 años y sigue en manos de la misma familia.
Dos referencias disponibles en Colombia
Color negro. Dosificación volumétrica automática.
Color negro. Pantalla TFT y control PID de temperatura.
Milán · 1901 · 125 años
Somos los creadores del café espresso
Una patente de 1901, cuatro generaciones de la familia Bezzera y ciento veinticinco años sin salir de Milán.
Máquinas de café 100% hechas en Italia
Calderas, estructuras metálicas, tuberías y piezas de latón se diseñan y fabrican dentro de la propia planta.
Desde Italia a más de 50 países en el mundo
Una red de distribuidores especializados acompaña a cafeterías, restaurantes y hoteles en los cinco continentes. En Colombia, ese distribuidor somos nosotros.
La familia Bezzera ha sabido renovarse e innovar durante todo un siglo: innovar las máquinas de espresso para mantener el liderazgo y renovar las tecnologías para seguir a la vanguardia.
Hoy la planta ocupa cuatro naves con noventa y cinco empleados, donde se diseñan y fabrican tanto los componentes como los productos terminados.
Ver la Moda
Después de la visión pionera de Luigi Bezzera, Giuseppe tomó el negocio en 1922 y lo sostuvo a través del embargo del café y la Segunda Guerra Mundial. Guido abrió la empresa a los mercados internacionales y hoy la dirige la cuarta generación, con Luca Bezzera.
Ese apellido en la fachada explica por qué la fábrica prefiere producir en casa antes que tercerizar. Es también la razón por la que una máquina Bezzera de hace veinte años todavía encuentra repuestos.
El cobre conduce el calor mejor que cualquier alternativa barata, y eso se traduce en una temperatura de extracción estable. Pero el material solo no basta: cada circuito hidráulico se suelda internamente por artesanos, lo que le da resistencia y elimina las fugas.
Esa combinación de material correcto y mano experta es lo que hace que una Bezzera aguante turnos largos sin perder consistencia en la taza.
Desde la selección de la materia prima hasta el control de calidad, sin pasar por talleres externos. Es lo que permite mantener un estándar constante y conservar el oficio de la manufactura italiana.
Cada Bezzera pasa por inspecciones finales estrictas antes de empacarse. Esa es la razón concreta detrás de la fiabilidad por la que se conoce la marca, y no un eslogan.
El departamento de investigación y desarrollo trabaja además con los servicios técnicos de sus distribuidores para mejorar los productos, con actualizaciones técnicas y formación periódica sobre la cultura del espresso.
Y una revisión más: en Café Exprés Colombia cada máquina se prueba de nuevo aquí, antes de llegar al cliente.
Nuestro servicio técnico
Ficha técnica
| Característica | Moda 2 grupos automática | Moda PID Display 2 grupos |
|---|---|---|
| Grupos | 2 grupos altos | 2 grupos altos |
| Dosificación | Automática por volumen | Automática por volumen, programable en pantalla |
| Control de temperatura | Grupo controlado termostáticamente | PID ajustable de forma independiente |
| Pantalla | No | TFT integrada |
| Preinfusión | Sí, no programable | Programable |
| Caldera | Cobre, 11 litros, con aislamiento | Cobre, 11 litros, con aislamiento |
| Potencia | 5.020 W a 220 V | 5.020 W a 220 V |
| Resistencia por grupo | 100 W | 100 W |
| Vaporizadores | 2 | 2 |
| Salida de agua caliente | 1 | 1 |
| Medidas | 66,7 x 49,5 x 52 cm | 66,7 x 49,5 x 52 cm |
| Peso | 59 kg | 59 kg |
| Cuerpo | Acero inoxidable AISI 304 | Acero inoxidable AISI 304 |
| Conexión de agua | Directa a la red | Directa a la red |
| Seguridad | Termostato de alta temperatura y válvula de sobrepresión | Termostato de alta temperatura y válvula de sobrepresión |
| Color | Negro | Negro |
¿Por qué Bezzera?
Respaldo local
Tenemos técnicos certificados para la instalación de tu equipo.
Para los clientes de Café Exprés Colombia mantenemos en stock los repuestos de la máquina que compraron con nosotros.
Servicio técnico propio para mantenimiento preventivo y correctivo, con acompañamiento del equipo de Café Exprés Colombia.
Distribuidor exclusivo
Bezzera se distribuye en Colombia de forma exclusiva a través de Café Exprés Colombia, especialistas en máquinas de café profesionales, molinos, repuestos y servicio técnico.
Detrás de cada máquina hay un equipo a tu servicio.
cafeexprescolombia.com.co
Preguntas frecuentes
Te ayudamos a escoger entre las dos referencias según tu volumen, tu café y el espacio que tienes en el mostrador.